Arepas para degustar y contrarrestar la fría tarde, productos de miel, frutos secos envasados, artesanías de los llanos orientales y horneados típicos formaron parte de la variada oferta que, junto a la información sobre turismo y producción, colmó las expectativas de estudiantes y docentes, en el pasillo del Bloque B del Campus.
La tamborita municipal le puso ritmo a la jornada, que durante la mañana tuvo como actividad central, en el Aula Magna, el Conversatorio sobre la producción y el turismo en Porongo, en tanto que en horario vespertino se pudo disfrutar en la plaza central de la UPSA de un concierto a cargo de la Orquesta Municipal del municipio que forma parte de la región metropolitana de Santa Cruz de la Sierra.
Esta actividad forma parte de un proyecto de la Facultad de Humanidades, Comunicación y Artes para revalorizar lo intangible de municipios cruceños, con el objetivo de que la comunidad UPSA en particular y la comunidad cruceña en general «comience a encontrarse, crear, recordar e imaginar aquello que nos identifica y que, con el paso del tiempo, por los cambios generados por la postmodernidad, tiende a desvanecerse», explicó Raquel Clouzet Jiménez, jefe de la carrera Diseño y Gestión de la Moda.
Este Proyecto comenzó con el municipio de Cotoca el año 2021 y la actividad de este año con Porongo fue programada el 31 para que coincidiera con la celebración del patrimonio intangible, que se celebra cada fin de mes de mayo en Bolivia.
Diseño y Gestión de la Moda, Diseño Gráfico, Psicología, Comunicación Estratégica y Corporativa son las cuatro carreras de la Facultad de Humanidades, Comunicación y Artes que participan en el rescate del patrimonio intangible de los pueblos que son la cultura tradicional, popular e indígena, resumida en saberes, celebraciones, música, manifestaciones literarias y escénicas, y arquitectura, entre otros.
